痛风是一种非常顽固的代谢性疾病 ,现代医学认为它是由嘌呤代谢紊乱引起的。临床特点是 :高尿酸血症、痛风性急性关节炎反复发作、痛风性慢性关节炎和关节畸形 ,病久可累及肾脏 ,并发肾功能衰竭 ,可伴发动脉硬化、冠心病、脑血管意外等。

　　痛风在中医学中属于“痹症”的范畴。中医学认为 :平时如果食用大量油腻肉类食物 ,容易导致湿热内蕴 ,加之外感风邪侵袭经络 ,气血不能畅通则发生本病。风寒湿邪是该病的诱因 ,入秋以后天气转冷 ,风寒之邪易于侵袭人体而发病。

　　从现代医学的角度看 ,肉类食品可引起血尿酸升高。体内血尿酸浓度的调节主要取决于其合成的速度及尿中排出的速度 ,其中约 2/3经尿排泄。因此 ,尿酸合成过多、过快或排泄过少、过慢是引起高尿酸血症的基础。人体进食中枢一旦受到寒冷刺激 ,引起食欲增加 ,若多食肥甘厚味 ,则体内血尿酸产生过多 ,因而容易加重病情 ,所以秋凉尤应少吃肉食类食品。预防痛风的发作要注意以下几点 :

　　1.节制饮食 ,防止过胖 ,避免进食易引起血尿酸升高的食物 ,如猪、羊、牛肉 ,动物肝、肾等内脏 ,鲤鱼、沙丁鱼、鸽肉、贝类、各种肉汤、鸡汤及菠菜、龙须菜、豌豆、扁豆及其他豆类。

　　2、应摄取充足的碱性食品 ,因为尿酸在碱性液体中易于溶解并排出体外。碱性食品包括 :白菜、芹菜、花菜、黄瓜、西瓜、茄子、萝卜、胡萝卜、西红柿、土豆、香蕉、梨、杏、桃、苹果等。

　　3、戒酒 ,避免过度劳累、紧张、受寒、关节损伤。

　　4、宜多饮水 ,每日尿量不少于 2000毫升。