板栗烧猪肉(民间方) :配方:板栗250 克,瘦猪肉500 克,盐、姜、豆豉各少许。用法:将板栗去皮,猪肉切块,加盐等调料,加水适量红烧,熟烂即可。

　　苡米百合汤(中医验方) : 配方:苡米200 克,百合50 克。用法:将两味放入锅中,加水5 碗,煎熬成3 碗,分三次服,一日吃完。

　　血腥草蛋(中医验方) :配方:鱼腥草1 把,鸡蛋数个。用法:炖荷包蛋食数天可愈。

　　鳗鱼油饮(民间方) :主治:肺炎高热;配方:鳗鱼油适量,盐少许。用法:在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐,每次一小杯,口服两次。

　　荠菜姜汤(民间方) :配方:鲜荠菜100 克,鲜姜10 克,盐少许。用法:蒋荠菜洗净切碎,生姜切片,加清水4 碗,煮至两碗,用食盐调味,每日两次服用。

　　奶汤锅子鱼(民间方) :配方: 活鲤鱼一尾,火腿数片,玉兰数片, 香菇数片,葱、姜、料酒、盐、醋、奶汤(鸡、鸭、肘子和骨头炖的汤) 适量。用法:将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏, 洗净切成瓦块状, 与葱、姜一起放入油炒久颠翻几下, 加料酒、盐等调料,然后加入奶汤,再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片,炖约3 分钟盛入火锅内食用。